Апокриес (Apokries) – Масленница по русски

В Греции христианство сильно переплелось с языческими обрядами, которые особенно ярко проявляются в традициях празднования, к примеру, такого праздника как «Апокриес». Мы от греков не далеко ушли в этом плане: ежегодно отмечаем праздник Масленицы, который существовал на Руси еще до принятия христианства. Как у многих других языческих народов, у древних славян и греков этот праздник был связан, в первую очередь, с проводами зимы и встречи весны.

Первые Апокриес были известны еще в античной Элладе. В то время они были посвящены богу вина и праздника Дионису. Этот бог символизировал также и возрождение мира после зимней «спячки». Однако за много веков до этого у народов Средиземноморья существовали подобные весенние празднества, сопровождающиеся маскарадом и бурными танцами, которые совершались, чтобы отогнать злых духов.

Конечно, параллель между Масленицей и Апокриесом существует. Эти два праздника пользуются большой популярностью в народе. Их с нетерпением ждут, как дети, так и взрослые. Особенностью празднования Апокриеса является яркое карнавальное шествие. Наверно, слово «карнавал» у всех без исключения вызывает радостное чувство. Воображение рисует картины веселья — красочные шествия в удивительных и ярких костюмах, зажигательные танцы под громкую и ритмичную музыку.

Карнавал дарит возможность забыть монотонность повседневной жизни и окунуться в сказочный мир, где царит радость и счастье. В этом смысле греческий Апокриес можно назвать лучшим из этнических карнавалов. Он проходит во многих районах Греции. Так, в городах Патра, Ретимно, Ксанти, Наусе, Серрес, Фивы, и на Хиосе можно увидеть Апокриес в его исконном виде. В Кефалинии, Спарте и Ксанти устраиваются не только масштабные маскарады, но и парады колесниц – прекрасное зрелище!

С приходом на территорию современной Греции православия праздник Апокриес, проводящийся как массовое празднество – фестиваль, стал служить подготовкой к 40-дневому посту перед Пасхой. Дата проведения и архаичных, и современных фестивалей практически совпадает, хотя ежегодно точное время наступления немного сдвигается и зависит от даты празднования Воскрешения Христа. В наше время фестиваль длится три недели, начинаясь обычно во второй половине февраля. Заканчиваются гулянья, как правило, в начале марта — в воскресенье перед Чистым Понедельником, который является также первым днем поста перед Пасхой.

Апокриес с греческого языка переводится как «мясопуст». Интересно, что латинские корни слова «карнавал» означают то же самое – carne ban, буквально «запрет мяса»: причём буквы «б» в греческом языке нет, но есть научная точка зрения, что в византийскую эпоху было наоборот – «в» произносилось как «б». Отсюда хорошо известный парадокс, когда греческая «β» называется нами бета, а в современном греческом она — «вита», но однозначно происходит от финикийской буквы «бет». Само это слово обозначало у финикийцев «дом» и, кстати, до сих пор сохраняет почти то же самое произношение и значение в иврите – בית («бит»). Также и в арабском дом – ﺑﻴﺖ («бейт»).

Во многих греческих деревнях до сих пор жив обычай – резать свинью перед карнавалом, чтобы вволю наесться перед длительным постом.

Вторая неделя Апокриес — Мясная, также имеет множество традиций. Особенным является четверг в этой седмице, который называется «Цикнопемти» (буквально «четверг, пахнущий горячей едой»). В этот день все жарят мясо. Везде царит особый запах и дым, который вызывает, капающий на уголь мясной жир и сок. Само слово «Цикнизо» в переводе означает «жарить мясо на огне». Многие люди отправляются на мясной пир в таверны, где звучит живая музыка, и часто устраиваются танцы.

В третью, так называемую, «Белую неделю» мясо уже не едят, зато яйца, сыр, рыбу и молочные продукты встретишь на столах в изобилии. Во многих селах сохранилась странная традиция – женщины в течение семи дней не моют голову, боясь, что волосы станут седыми. Знаменует окончание праздников воскресение — «Тирофагис» («сыроед», то есть «сырный день»). В этот день ещё могут быть свадьбы, затем обвенчаться можно будет только после Пасхи. В «Тирофагис» люди навещают родителей, бабушек и дедушек – целуют старшим руки и просят прошение.

В Чистый Понедельник наступает пост. Большинство греков проводят этот день на природе, устраивая постный пикник. Едят в основном овощи, блюда из гороха «фава» и специально приготовленный салат из тресковой икры – «тарамасалата». Разрешено употреблять также морепродукты, но не рыбу, и виноградное вино. Популярна сладкая «halvas» — подобие халвы, покрытой сверху шоколадом или измельчённым грецким орехом. Существует также традиция запускания в небо бумажных змеев, ведь они являются вестниками весны.

 

Карнавалы

Главным действом Апокриеса остается карнавал. Есть городки, в которых все местные жители принимают участие в праздничных шествиях. Как правило, они проводятся по выходным дням. Народ, в том числе и дети, переодевается в смешные, и иногда вызывающие костюмы, надевает маски, либо раскрашивает лица до неузнаваемости, и в таком виде ходит по улицам, заглядывая в гости к родственникам и знакомым. Те, в свою очередь, должны угадать имя пришедшего ряженного. В тавернах утраиваются веселые вечеринки. Ряженые вбегают в заведение и начинают шуточный обстрел серпантином и хлопушками.

В заключительные дни карнавала, а также в мясной четверг, проходят самые пышные карнавальные парады. Особенно славятся ими города Ретимно и Малия, которые располагается на острове Крите и Патры на Пелопоннесе. Такого легкого и бесшабашного праздника в России-матушке точно не встретишь!

Далеко не все карнавалы сохранились с древних времен, почти все были долгое время забыты, так как православная церковь не приветствовала подобные празднества. В последнее столетие старые традиции возрождаются. Так, знаменитый карнавал в Ретимно в его нынешнем виде появился в начале XX века.

В Греции существует несколько городов-столиц карнавальных праздников, в которых принято отмечать их с особым размахом, и которые ежегодно привлекают десятки тысяч туристов. Город Патры считается Карнавальной столицей Греции, и в нем, как правило, празднества начинаются раньше, чем в других местах. Карнавал в Ретимно считается вторым по значимости в Греции после Патр, однако он ничуть не уступает ему в зрелищности.

 

Дух Венеции в Ретимно

Один из самых живописных уголков Крита приглашает присоединиться к красочному празднеству в дни перед Великим постом. Фестиваль в Ретимно по своему размаху прочно занимает в Греции второе место, а по венецианскому колориту и самоотдаче жителей при его подготовке ему точно нет равных. Карнавал в Венеции и Карнавал в Ретимно во многом очень схожи и не только из-за программы, но и благодаря специфической архитектуре города, добавляющей мероприятию соответствующий колорит. Карнавал вписывается в венецианский стиль города настолько гармонично, как будто он существовал здесь со времен правления Дожей. Между тем, карнавал намного моложе и проводится только с 1914-го года.

В дни карнавала Ретимно погружается в состояние трехнедельной эйфории. Горожане, забыв о делах, проводят время в любимых кафе и за праздничными гуляниями на улицах Старого города. Насыщенная программа позволяет выбрать мероприятия на любой вкус. Дети увлеченно ищут «старинные сокровища», а взрослые с удовольствием переодеваются в нелепые наряды, присоединяются к экстравагантному ночному параду, лихо отплясывают народные танцы, распевают хором и участвуют в разнообразных чудачествах. Отдельное место в традиции Карнавала занимает «Kantada» – 4-х часовая серенада, наполняющая ностальгическими нотками Старый город.

По традиции, венчает праздник воскресный Большой парад в центре города, когда по его улицам пройдут несколько десятков тысяч участников. Карнавальное шествие длится бесконечно. Команды, благодаря длительной подготовке, выглядят так, словно для них пройти по карнавальной улице — ежедневное занятие. Все легко, весело и почти по-родственному. Участвуют в шествиях не только молодежь, но взрослые и серьезные люди, и даже детки.

Юмор на карнавале везде и всюду, начиная с платформ и заканчивая общением со зрителями, которым предлагают станцевать, сфотографироваться и даже выпить! Причем всем, включая представителей правопорядка. Все отплясавшие команды отправляются в Старый город, где льется рекой что покрепче, музыка гремит возле каждой таверны, люди в карнавальных костюмах смешиваются с толпой и обнимаются с гостями и конкурентами. И так до самой ночи.

Карнавал оканчивается в ночь накануне Чистого понедельника традиционным сжиганием чучела Карнавального короля на местном пляже, и НАЧИНАЕТСЯ НАСТОЯЩЕЕ ДИСКО-ПАТИ ДО СЛЕДУЮЩЕГО УТРА!

Однако и после этого будет рано прятать маски. С окончанием главной части Карнавала в Ретимно начинается целая плеяда более мелких, но не менее колоритных мероприятий в окружающих город деревнях. При этом каждое из них будет отличаться от соседнего, предлагая свою исключительную изюминку для веселого времяпрепровождения.

https://www.facebook.com/rethymnocarnival

 

Желающим посетить Карнавал в любом из  городов советуем заранее позаботиться о брони гостиниц и авиабилетов, поскольку в Карнавальные дни наверстать упущенное будет нелегко.

Добраться до Ретимно легко на автобусе или такси из Ираклиона и Ханьи, куда регулярно летают самолеты.

Посмотрите календарь карнавалов в Греции.

2018 г. – Даты Карнавалов – с 28-го января по 18-е февраля

2019 г. – Даты Карнавалов – с 17-го февраля по 10-е марта

2020 г. – Даты Карнавалов – с 9-го февраля по 1-е марта.