Лукумадес, хорьятики, гирос и даже великолепная мусака с недавних пор значатся в меню монастырской трапезной… Нет, не в Греции – в Москве! А все потому, что шеф-повар в Андреевском монастыре на Воробьевых горах – самый настоящий грек, больше того, критянин – Йоргос Калогеракис. Еще год назад мы встречались с ним в столичном ресторане «Порто Миконос», […]
Читать статью