Давайте создадим мороженое из Amarino!

Ингредиенты

500 гр. сыр Amarino
500 гр. взбитые сливки высокой жирности
750 мл. свежее молоко
300 гр. сахарная пудра с ванильным экстрактом
4 ч.л. лимонного сока
300 гр. вишневое варенье

Приготовление

  1. Положите сливки в миску, добавьте сахарную пудру с ванилью, взбивайте, пока они перемешаются и станут взбитыми сливками.
  2. В эту смесь добавьте сыр Амарино и взбивайте на средней скорости еще 3 минуты, пока смесь станет хорошо перемешанной. Добавьте молоко и лимонный сок и еще взбейте в течение 5 минут.
  3. Поместите в миску с крышкой и поставьте ее в морозильную камеру на 2 часа. Через два часа хорошо перемешайте и повторите этот процесс еще два раза.
  4. Затем дайте замерзнуть на 5-6 часов! Залейте вишневым вареньнм.

 

INFORMATION

Ag.Pelagia — Missiria- Rethymno
Tel:+302831027140
Cheese Dairy Kalogerou — Amari
Tel:+302833020007
https://amarisa.gr email:cheese.amari@gmail.com
info@amarisa.gr
www.facebook.com/amaridairy
www.instagram.com/amaridairy