День апельсинов, Каштановый фестиваль, Яблочная вечеринка – критяне умеют праздновать жизнь, с благодарностью родной земле, отвечающей на их заботу и труд богатым урожаем.

Несколько лет назад жители деревни Керамуци, что в муниципалитете Малевизи, придумали новый осенний праздник – Тыквенную ночь. Поздним вечером жители и гости деревни собираются на центральной площади, чтобы с шумным застольем, музыкой и танцами чествовать героя дня – тыкву (κολοκύθι).

Мало того что эта золотистая красавица глаз радует, чего только критяне из нее не готовят! Супы, пюре, гарниры, соусы, даже десерты. Жареные в оливковом масле оранжевые ломтики украсят любой стол, запеченная с травами тыква (ψητή κολοκύθα) сведет с ума одним ароматом, а тыквенный джем удивит и цветом, и вкусом.

Все эти тыквенные роскошества, приготовленные здешними хозяйками, в вечер праздника царят на накрытых столах под столетним тутовым деревом в центре Керамуци, куда на Тыквенную ночь съезжаются многие окрестные жители.

Постоянных жителей здесь – всего 340 человек, занимаются они в основном виноградарством и выращиванием олив. Но, похоже, и художников среди них – хоть отбавляй! Стоит только взглянуть на утопающие в зелени и цветах дворики или на стены домов в росписях (автор – местная жительница-живописец Елена Гигашвили-Трапсаниотакис).

Неутомимые исследователи Крита заглядывают в Керамуци не только из-за Тыквенной ночи. Ее история начинается с венецианских времен, и здешние храмы хранят память о прошлом в том числе в древних фресках XIV–XV веков.

О менее древней страничке истории напоминает здание старой фабрики оливкового масла, принадлежавшей легендарному герою Критской революции Ираклису Коккинидису. Внутри сохранилась большая часть оборудования для производства оливкового масла традиционным способом, и в 2022 году принято решение о восстановлении исторического объекта. Фабрику называют «символом истории, традиций, культуры и архитектуры Малевизи», так что проект реализуют не только для привлечения туристов.

В последние годы все больше критян «возвращаются к своим корням» в Керамуци, восстанавливая старые дома, полученные по наследству, или строя новые. Местное сообщество радушно принимает «новоселов», вовлекая их в общие дела и праздники, которыми наполнена жизнь Керамуци. Подготовка и празднование Тыквенной ночи – всего лишь одно из них. Под старым тутовником на центральной площади хватает места всем – и старожилам, и новичкам, и гостям деревни.

Источники: maleviziotis.gr, fonimaleviziou.gr, olivemagazine.gr