Ну какое застолье в Греции без бокала вина или шота раки (цикудьи)? Иначе и быть не может на родине бога виноделия Диониса.

Многие туристы впервые пробуют здесь смолистую рецину, ароматный узо, благородную «Метаксу». И открывают новые вкусы в местном вине. А винные фестивали? А знаменитые ракоказана на Крите? Может показаться, что греки – изрядные выпивохи и гуляки. Однако…

Очередное исследование Ирландского совета по здравоохранению, составленное по данным 38 стран (членов ОЭСР), самыми «пьющими» среди европейцев оказались жители Латвии (в среднем 12,2 литра чистого алкоголя на человека в год). Им на пятки наступают литовцы (12,1 л). Далее следуют Чехия (11,6 л), Эстония (11,1 л) и Австрия (11,1 л).

В самой Ирландии средний показатель в 2023 году составил 9,9 литра на человека в год, что чуть меньше, чем у соседей – британцев (10 л и 15-е место), которые так лихо гуляли на Крите, но теперь поправили репутацию. В самом низу списка – Турция (1,4 л).

Что же Греция? 6,3 литра на человека в год и 33-е место в списке! «Греки… не пьют!» – радуются в прессе. Пьют, конечно. Но, видимо, вдохновенный Дионис научил их не только изготовлению спиртного, но и культуре пития, в том числе и мере потребления.

По версии самих «непьющих», при всегдашней жизнерадостности греков им требуется гораздо меньше спиртного, чем европейцам, чтобы «поддать жару» веселью. Они воспринимают алкоголь как одно из удовольствий жизни и атрибут общения с друзьями, а не как способ забыться и уйти от проблем.

Кстати, по соцопросам, в предпочтениях греков пиво все чаще теснит привычное вино.

Подробнее о критском пиве: https://thenewgreece.com/kitchen/beer-in-crete/

Источники: neakriti.gr, tanea.gr