Какой самый «долгоиграющий» (причем функциональный!) подарок можно привезти в Крита? Может быть, морскую губку?

Аристотель называл придонных обитателей Эгейского моря «безраковинными прирастающими». Сидит себе такое существо на дне и фильтрует воду, добывая кислород и пищу – планктон. Все тело – в многочисленных канальцах и порах. Вот эта пористое строение и позволило человеку много веков назад «приспособить» морского обитателя для гигиенических нужд.

Кроме того, еще древние греки заметили, что губки помогают заживлению ран и исцелению от кожных заболеваний. Позже ученые подтвердили антибактериальные свойства губок. Больше того, выяснилось: они выделяют много биологически активных веществ, которым нашлось применение в медицине, косметологии, даже в тканевой инженерии.

Но мы сейчас – о самой привычной роли морской губки. Намочив сухой комочек, привезенный из отпуска, получаем нежную мочалку (или спонж). Она не царапает и не раздражает кожу (подходит даже малышам); массирует и отшелушивает мертвые клетки, улучшая циркуляцию крови; подпитывает кожу, поскольку содержит йод и минеральные соли. Куда там до нее синтетическому суррогату!

Добычей морских губок – сфунгарией (от греч. σφουγγάρι – «губка») – на греческих островах занимались еще с античных времен, и это был тяжелейший труд, связанный с риском для жизни. Ловцы губок прыгали в воду с лодки, взяв с собой большой камень (для скорости погружения) и сетку (для сбора добычи). Обычно они ныряли на глубину до 30 метров, оставаясь под водой на 3-5 минут. Когда во второй половине XIX века появилось водолазное снаряжение, ловцы губок возликовали: теперь можно будет оставаться под водой как угодно долго! «Скафандро», как называли снаряжение греки, позволял опускаться и на большую глубину – до 70 метров. В торговле губками наступил бизнес-бум.

С острова Калимнос, считающегося центром сфунгарии, корабли, груженные дарами моря, шли в другие страны. Немало торговцев сделали себе состояния на торговле губками. Но при этом тысячи ныряльщиков погибли, не подозревая тогда о декомпрессионной болезни: она поражала водолазов, которые по нескольку раз в день быстро поднимались с большой глубины.

…Древний промысел жив и в наши дни, и труд ловцов губок по-прежнему нелегок: собирают и обрабатывают эти дары моря, как встарь, вручную. Дайверы (на Калимносе, Сими, Крите и других островах) опускаются на дно, аккуратно срезают добычу, чтоб не повредить основу – иначе не вырастет другая особь. На берегу губки очищают от песка и мусора: замачивают в пресной воде, отжимают, неоднократно промывают. У каждого обработчика – свои особенности технологии. ««У губки столько же секретов, сколько и дырок, – говорят мастера. – Обработка – это долгая, непрерывная работа, которая делается только руками, без какой-либо машины».

Однако бизнес переживает не лучшие времена. Эгейское море истощает свои запасы из-за глобального потепления и человеческой деятельности. Кроме того, конкуренцию создают морские губки из стран Карибского бассейна, которые хуже по качеству, но дешевле, как говорят на Калимносе.

Но истинные филэллины ведь не соблазнятся дешевизной и купят греческую губку, правда? А выбирая «долгоиграющий» подарок из Греции, будут ориентироваться на тип своей кожи: для чувствительной годится мягчайшая «шелковая губка Fina», для жирной – «медовые соты», которая пожестче. Ну а для забавного подарка подойдет «слоновье ухо».

Кстати, морские губки используют в своей работе гончары и художники, создавая с их помощью удивительный орнамент на глазури или красках.

На Крите добычей и торговлей морскими губками занимаются компании Anatolitis Sponges (в Ханье) и Kereso Sea Sponges (Агиос Николаос).

Источники: kereso-sponges.com, ypaithros.gr, rodiaki.gr, anatolitis-sponges.gr

Июнь, 2026