Греческое чудо-кафе, или кафе самообслуживания

У нас, «северян», пожалуй, только в новогодние праздники позволительно толпой завалиться к друзьям без приглашения (и предупреждения) – с шампанским, подарками, а то и с елкой. Греки в этом смысле гораздо смелее нас и не возражают, даже если гости приходят в отсутствие хозяев. Не верите? Тогда вам – на Пелопоннес, в горную деревню Ласта.
«Чувствуйте себя как дома!» – приветствует гостей объявление в кафе «Агиос Георгис». Немного ципуро или вина гости наливают себе сами, сами выбирают сладости и… сами варят кофе! Никакого обслуживающего персонала, никакой кассы – только смешная копилка, где можно оставить плату за угощение.
И не только за него – кафе смело может претендовать на звание фольклорного музея: в каждом его уголке экспонаты со своей историей. Старинное оружие, фотогалерея с портретами героев Революции, вышивки и коврики, корзины и светильники – вы забудете про напитки, рассматривая артефакты… А выйдя из кафе, снова окунетесь в историю: каменные дома и мощеные улочки, родники с водой и древние платаны на центральной площади, у храма Святого Георгия.
А теперь самое интригующее: в Ласте постоянно живет всего одна семья! Тем не менее посетителей в кафе хватает. Сюда едут туристы из близкого Триполи и других городов, путешественники приходят по пешеходным тропам, спортсмены-мотоциклисты ежегодно выбирают Ласту конечным пунктом мотокросса. Зимой сюда заглядывают горнолыжники: неподалеку – горнолыжный центр «Ме́нало».
Судя по интернет-страничке, малолюдная Ласта вполне себе жива и здравствует благодаря Культурной ассоциации и жителям окрестностей. Каждую весну волонтеры обновляют скамейки, чинят многочисленные «фонтаны»-родники.
Вероятно, когда-то кафе было обычным, но потом молодежь стала уезжать из деревни, возраст которой – более трех веков. Ее сжигали турки, она вырастила многих героев и до сих пор продолжает оставаться центром притяжения и… уважения.
Поскольку круглосуточная кофейня не устает встречать гостей, туристы, видимо, ведут себя должным образом и выполняют единственную просьбу – соблюдать чистоту.
Вам не встречалось что-нибудь подобное в других местах?
Январь 2024 года