Этот салат только из натуральных фермерских продуктов. Уникальный, летний и яркий салат. Очень питательный!

Ароматный и сочный томат гармонично сочетается со вкусом Ксилагуро, называемым также как огурец. Главный овощ этого Лета. Несмотря на то, что формой он напоминает огурец, официальная ботаника его относит к семейству дыни. На Крите культивируется в открытом грунте. Его кожа жестче, чем кожа у обычного огурца, и он обладает более насыщенным вкусом.

Измельченный традиционный сухарик, домашний изюм, сладкий лук «Ahladas», вареный картофель, свежие яйца, портулак, диктамос (критская душица) и уникальный сыр из Ханьи «пиктогало», соединяются, чтобы завершить это необычное сочетание вкусов! Оливковое масло, орегано с горы Псилоритис и немножко морской соли дополнят этот вкусный и насыщенный салат!

Лично от шеф-повара Петроса Космадакиса.

Посетите «Алати». Критская кухня, какой она заслуживает быть.

Welcome to Alati in Agia Pelagia

Cretan Food & Drink Experience

Contact us:

www.alaticrete.gr

phone : +30 2815 107620

August 2017